LIFE OF BLING

這天的下午茶很日式~

 

其實這天是到超哥家吃鐡板燒的, 

聊著天,

接著到了下午茶時光,

剛好超哥家有朋友送的大阪的超人氣高級生吐司-Sakimoto Bakery 嵜本,

所以我們就沾了光, 

一起享受了~

 

 

生土司最近真的好紅, 

Sakimoto Bakery 嵜本是其中的名店,

據說要排隊排好久, 

我們今天真的太Lucky了~

 

 

 

裏面有附上保存方式的說明, 

超哥今天用BALMUDA蒸氣烤麵包機, 

烤出來就像這樣,

外面有點酥酥的,

裏面超軟Q,

加上奶油, 

好好吃~

 

 

有好食物,

當然我們也要配上好酒,

我們今天還帶了今年年初在大阪(疫情爆發前)買的三瓶獺祭來超哥家,

其中一瓶是純米大吟釀45

 

 

另一瓶是二割三分,

 

 

喜歡日本酒的人應該都知道獺祭有多厲害了~

所謂的精碾二割三分之的意思就是來自將釀造用米精碾至23%，

(只取其中最好的23%的意思)

這似乎也是日本最厲害的數字,

喝起來真的非常的順口, 

缺點就是因為太順口了, 

一不小心就會喝太多了~

 

謝謝超哥超嫂招待的一個美好的週末!